Pfiffige Tomate von Basilikum geküsst

Süße sonnenverwöhnte Tomaten gepaart mit der milden Aromatik von knallig frischem Basilikum. Im Vordergrund süß und aromatisch, im Nachgang mit einer erfrischenden Schärfe. Eine Konfitüre mit Pfiff.

Passt sehr gut auf ein frisches Stück Weißbrot, oder auch auf einen Kräcker.

Zu gegrilltem Fleisch, Tofu oder einfach mal zu einem kleinen Kartoffelpuffer.

Mischen Sie diese Tomate doch mal unter einen Frisch- oder Hüttenkäse. Ein Erlebnis.

Eine Komposition von Tomate, Zwiebel, Olivenöl, Apfelessig, Knoblauch, Meersalz, Pfeffer und Basilikum.

Ausprobiert und für absolut lecker empfunden:

Pfiffige Tomate in einen Quark oder Frischkäse rühren. Einen frisch gebratenen Kartoffelrösti dazu. Was braucht man mehr ?

Es kann, muss ja aber nicht immer Fleisch sein. Unsere pfiffige Tomate kombiniert mit einem geräucherten Tofu. Und es hat Boom gemacht :-)

• Nettofüllmenge: 215 gr